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France Relance | « La relance en pays d’Arles par l’innovation et le numérique » – La Rumba s’accorde au digital

Le restaurant des Saintes-Maries-de-la-Mer a fait appel au coaching numérique proposé par la CCI du Pays d’Arles pour diversifier ses activités.  

Contraint de maintenir fermé son restaurant, « La Rumba », en raison des mesures sanitaires, Jean-Pierre Cau a refusé de baisser les bras. En lisant les newsletters adressées par la CCI du Pays d’Arles à ses ressortissants, il repère, dans les dispositifs de soutien face à la crise, l’opportunité dun diagnostic numérique. Il saute sur l’occasion pour évaluer comment le développement de nouveaux services pourrait l’aider à rester en contact avec ses clients. Il participe à plusieurs stages (création de site web, réseaux sociaux, photo…) et confronte ses idées au regard d’experts. « Je réfléchissais à plusieurs pistes, je les ai exposées et les réponses m’ont encouragé. Comme je ne maîtrisais pas toutes les notions, le coaching numérique m’a aidé à compléter mes connaissances ». Jean-Pierre Cau peaufine un nouveau site internet où il pourra promouvoir quatre formules à emporter pour un pique-niquequatre autres formules de plateaux-repas à livrer à des commerçants des Saintes-Maries, des clients des hôtels voisins… ainsi qu’une petite carte de mets. « Il sera possible de passer commande directement. Je maintiendrai ces offres lorsque le restaurant rouvrira. C’est une organisation à prévoir mais elle peut élargir ma clientèle ». Acquéreur d’un véhicule électrique « Tchouk-Tchouk » en septembre dernier, le restaurateur l’utilise pour ses livraisons mais pas seulement : « Je propose des balades commentées en Camargue avec panier pique-nique pour les participants. Dans la période actuelle, il faut oser se remettre en question ! Je continue d’être attentif aux dispositifs proposés par la CCI parce que j’ai vraiment bénéficié de bons appuis ».