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CCI Formation

Certaines de nos formations peuvent bénéficier d'un financement : OPCO, AGEFICE, CPF…

 Dernière mise à jour : 31/10/24 

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5 Jours pour Entreprendre

Vous voulez lancer votre entreprise dans un avenir proche ? Mais avant, vous voulez identifier toutes les facettes d’un projet entrepreneurial pour décider en connaissance de cause ? Vous voulez vous assurer de construire chaque étape dans les règles de l’art ? Vous voulez échanger avec d’autres entrepreneurs ? Cette formation est pour vous.
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L'équipe de CCI Formation vous accompagne pour définir vos besoins, organiser les sessions de formation (à la CCI ou au sein de votre entreprise) et monter vos dossiers de prise en charge.
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Techniques de vente au restaurant : l'art d'accueillir, accompagner et servir vos clients

Une meilleure analyse des besoins du client, un accueil adapté, une maîtrise du vocabulaire du vin sont des atouts supplémentaires pour développer vos ventes.
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Maîtriser les accords mets et vins pour mieux vendre et mettre en valeur votre établissement

Une des attentes du client est le plaisir des papilles. De bons conseils sur les accords mets-vins mettra en valeur votre établissement et une fidélisation du client.
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Augmenter votre CA avec la vente additionnelle : eaux, cafés, apéritifs et digestifs

En restauration, on néglige souvent les ventes additionnelles qui pourtant peuvent améliorer votre chiffre d’affaires instantanément. La vente additionnelle a pour principal objectif de susciter de l’envie en attirant l’attention du consommateur.
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La sommellerie ou l'art de faire parler les vins pour vos clients : améliorer les compétences de vos équipes pour gagner en rentabilité

Mieux présenter et mieux parler du vin favorise la vente, le retour sur investissement est immédiat. Améliorez les compétences de vos équipes dans le domaine de la sommellerie et gagnez en rentabilité.
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