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Certaines de nos formations peuvent bénéficier d'un financement : OPCO, AGEFICE, CPF…
MAJ : 22/12/22
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5 Jours pour Entreprendre
Vous avez la fibre entrepreneuriale et vous voulez mettre toutes les chances de votre côté pour réussir votre projet ? Suivez la formation certifiante 5 Jours pour Entreprendre et maîtrisez tous les leviers de la création d’entreprise.
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Techniques de vente au restaurant : l'art d'accueillir, accompagner et servir vos clients
La crise actuelle oblige à repenser ses techniques de ventes, et à s’adapter à une nouvelle clientèle. Une meilleure analyse des besoins du client, un accueil adapté, une maîtrise du vocabulaire du vin sont des atouts supplémentaires pour développer ses ventes.
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Maîtriser les accords mets & vins pour mieux vendre et mettre en valeur votre établissement
Une des attentes du client est le plaisir des papilles. De bons conseils sur les accords mets-vins mettra en valeur votre établissement et une fidélisation du client.
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Augmenter votre CA avec la vente additionnelle : eaux, cafés, apéritifs et digestifs
En restauration, on néglige souvent les ventes additionnelles qui pourtant peuvent améliorer votre chiffre d’affaires instantanément. La vente additionnelle a pour principal objectif de susciter de l’envie en attirant l’attention du consommateur.
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La sommellerie ou l'art de faire parler les vins pour vos clients : améliorer les compétences de vos équipes pour gagner en rentabilité
En restauration, on néglige souvent les ventes additionnelles qui pourtant peuvent améliorer votre chiffre d’affaires instantanément. La vente additionnelle a pour principal objectif de susciter de l’envie en attirant l’attention du consommateur.
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